Bedste Brownie med 8 ingredienser

Bedste Brownie med 8 ingredienser

Bedste Brownie med 8 ingredienser 1896 2560 Grillall

8 personer
Grilludstyr: bradepande/springform
Køkkentid: 10 min
Grilltid: 25 min
Grillgrader: 195
Grillmetode v/gas 2-4 brænder: lav direkte
Træpillegrill: øverste grillrist


Ingredienser
150 g rørsukker
4 æg
125 g mel
50 g brunfarin
2 tsk vaniljesukker
250 g smeltet mørk chokolade
150 g smeltet smør
1 lille tsk salt

Bedste brownies med få ingredienser!

Køkken
Smelt chokolade, salt og smør i en kasserolle. Pisk sukker og æg til en luftig masse. Tilsæt forsigtigt mel, vaniljesukker og brunfarin. Vend chokoladesmør i dejen. Hæld dejen op i en bagepapirbeklædt bradepande/springform. Kan sagtens stilles på køl til I senere brug, øg bagetiden 5 min. hvis du sætter direkte fra køl i grillen.

Grill
Indstil grillen til 195 grader. (Ved gasgrill indirekte og brug en bagesten) Sæt brownien på grillen og bage den i ca. 25 min. Den skal være blød ikke flydende. Lad den køle.

Anret
Skær den i små firkanter og server med is og lidt frisk frugt.

Print Friendly, PDF & Email