GrillAll!

Kan man virkelig grille alt?

Det korte svar er JA! Lær din grill at kende på grillall.dk. Begynd allerede i dag med at grille de lækreste retter. Alt fra hverdagsmad, bagning til langtidsgrillning på en meget nem og enkel måde.

Fra ingen grillkultur, til så mange dygtige grillere i dag. Jeg har i mere end 25 år – været med til at skabe grillkultur i Danmark.

Igennem mit arbejde i mere end 20 år i grillbranchen, først 19 år hos Weber-Stephen Nordic og nu ved Traeger Europe, er jeg klædt på, til at give dig den bedste oplevelse ved grillen. Med dette site grillall, er min mission at give dig lyst til at grille meget mere og gøre det nemt at grille altid og alting, derfor navnet GRILLALL. Jeg griller selv mere end 5 dage om ugen og gerne flere gange om dagen. Jeg tænder grillen til at bage morgenbrød, boller, kage og meget andet. For mig betyder det en frihed,  jeg ser det aldrig som en hindring, at man skal udenfor. Da vejret ikke altid er perfekt her i Danmark, er jeg forberedt på lidt regn og sne ved, at jeg altid har en lille jakke hængende ved viskestykkerne i mit køkken, lige ved siden af min havedør, så jeg lige kan tage den på når, jeg skal ud med maden eller tjekke den!

Samspil mellem råvarer og sæson

Desuden tænker jeg meget over opskrifterne og vælger maden og råvarer efter årstiden. Når efterår og vinter nærmer sig, er det mere simreretter og langtidsgrillning da det ikke skal tjekkes så meget. Om sommeren og foråret er det jo ingen problem, hvor vejret er mere lunt og solen kigger frem, hvor vejret er mere lunt og solen kigger frem. Med en Traeger Træpillegrill, er det jo ingen sag at holde øje med grillen, da den har WiFi og man kan altid lige tjekke, hvordan det går med grillen og maden på sin telefon. Så for mig er “alt vejr grillvejr”!

Undgå at dit grillet mad brænder på!

Følg med på Instagram